食品安全先进个人事迹介绍精选3篇

2024-09-24   来源:先进个人

个人,或者称个体,一般指一个人或是一个群体中的特定的主体。以下是小编为大家收集的食品安全先进个人事迹介绍精选3篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

食品安全先进个人事迹介绍1

  xxx,男,辽宁省大连市甘井子区市场监督管理局副局长。

  “若有战,召必应,战必胜”是每一名军人的铮铮誓言,虽褪下戎装,但军人的特质和精神却融入了血脉。xxx把这份优良的品格、对党的忠诚、对人民的热爱融入到市场监管工作中。

  针对大连市甘井子区地域广、企业多、分布散、食药监管力量不足的现状,xxx组织推动甘井子区市场监管局全面落实食品安全“党政同责”“四有两责”规定,进一步完善食品安全监管体系,推动形成监管合力,2021年,该局高分通过辽宁省食安委食品安全示范城市创建验收工作。

  为实现食品安全全链条监管,甘井子区市场监管局引入社会人才和技术,通过购买第三方技术服务,对辖区内的食品生产厂家开展量化风险分级监管,提高了全区食品安全监管效能。为强化校园食品安全监管,xxx提出“提早介入、行政约谈、驻点保障、全程监管”4项校园食品安全工作机制,并连续7年组织召开春、秋两季学校开学食品安全监管工作会议,提升学校主责意识,筑牢校园食品安全的“铜墙铁壁”。他深入现场,靠前指挥,连续两年圆满完成中超(甲)联赛大连赛区食品等安全保障工作,累计完成786个餐次42万余人次的保障任务,现场检查并整改问题118个。

  在严格履行市场监管职责的同时,xxx高度重视企业服务工作。2015年,总投资约4000万美元的碧琪大连公司在办理市场准入时遇到核名和经营范围确认等难题。为推进该项目顺利落地达产,xxx率队主动对接企业,参与从图纸设计到实际装修直至申请食品生产许可的全过程,实施“特事特办”,经过3年的指导和跟踪服务,助推相关项目顺利通过食品类别确认、许可细则确认等食品生产许可审批关键程序,打通了市场准入环节的“最后一公里”,帮助企业顺利投产。

  近年来,在xxx的倡导下,通过实行“一企一策”,甘井子区市场监管局先后指导帮扶瑞士碧琪食品公司、蒙顿茶制品(大连)有限公司、大连天正实业有限公司等多家企业的项目顺利落地发展。

食品安全先进个人事迹介绍2

  河南三色鸽乳业有限公司总经理

  作为三色鸽乳业的管理者,带领公司在产品研发、采购、生产、品控、销售等各个环节配备食品安全管理人员,采用公司管理层、生产车间、销售流通三级食品安全监管体系,构建了纵横交织的全覆盖食品安全管理网络,明确了食品安全主体责任和首负责任;制定了严格的食品安全管理制度体系,定期组织食品安全培训,从上到下增强责任和自律意识;建立了能追溯到个人的质量考核体系,并定期开展质量内审,及时发现、解决质量问;通过“服务输出、技术输出”将质量链拓展到供应商、经销商,推动了产业链相关企业的共同提高。

  牧原食品股份有限公司品控总监

  负责牧原食品股份有限公司食品安全运营、质量管理工作。加入牧原公司十余年,积累了丰富的生猪全产业链食品安全与品质提升经验,期间组建了公司食品安全检测中心,主持牧原质量管理体系、食品安全追溯体系等项目;创新研究产品品质与动物福利的互作关系,带领团队致力于提升规模化农场食品安全与品质提升。

  想念食品股份有限公司副总经理

  负责想念食品股份有限公司品控部、研发部管理工作,致力于把品质管控和科技创新融合,用国际标准把控产品质量,用匠心打造产品,致力于为消费者提供健康安全营养食品,用品质和科技提升品牌价值链,坚定走质量兴农,品牌强农之路。

食品安全先进个人事迹介绍3

  杨xx,总务主任,一直从事学校学生营养餐管理工作。工作中兢兢业业、不辞劳苦、全身心投入。怎样才能让学生吃到放心的营养餐,他始终不断探索着、践行着。

  一、用艰辛换取放心

  他是分管后勤总务和安全工作,是保管员又是分管责任人,还担任一个班的数学课,工作繁杂。全天候投入学校各项工作,无暇抽身照管家庭、照管孩子,他告诉妻子:“领导把工作交办予我,是对我的信任,我不能辜负这份重托,要让学生吃得放心、吃出健康,家里你要多辛苦一下。”为此,他不记得失、严格按照学校管理规定,验货、出库、巡查、叮嘱、指导,从出库到餐桌,随处可见其身影。

  二、放心就要做到无微不至

  他深知,食品卫生安全是关系到每一位学生身体健康的大事。首先,在物资的采购上严格把关。学校每天购进的物资,他都要一一的检查,如发现质量问题,及时与供货方联系,要求重新配送。他的原则是坚决不让有质量问题的物品进入学生的口中。其次,在食物的加工上严格把关。要求工作人员把蔬菜清洗干净、红白两案分开、“三防”到位、做好器具消毒。有一次,她发现土豆洗得不够干净,立即对厨师提出重新清洗的要求,真正做到了发现问题及时纠正。再次,在学生食用上严格把关。每天营养餐时,他都会到每个班检查学生的饭盒是否洗干净,饭前是否洗手,教室是否通风,搜集学生反馈回来的信息,如:学生们最喜欢吃的是什么菜,菜的咸淡程度怎样如何等。

  三、放心就是规范化的机制建设

  他高标准要求食堂卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,餐具、器械搁放有序,清爽整洁。在他的精心安排下,使一个仅有50多平方米的加工场所完成了近800人营养餐加工任务,且井井有条。每周对厨房进行一次大清扫。如发现工人在工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。他时刻盯在食堂,生怕哪里出现问题。他发现厨房地面脏乱,马上安排清扫,工人们忙不过来时,他主动承担清扫任务,由于我校食堂的面积太小,在炒菜的过程中油烟铺满地,地面很湿滑,他就叫工人们用洗衣粉清洗,保证了工作人员工作时的安全。他严格要求工人把分配到各班的营养餐用罩子盖住,以免蚊子飞到饭菜中造成不卫生和不安全。

  到了夏季,他又着重做好食品卫生工作。苍蝇易于进入餐厅和操作间。在较高的气温条件下,食品腐败速度加快,在食堂的各个门口,挂了防蝇帘,对蔬菜保存使用护蝇罩。腐烂的蔬菜不使用,变质的肉类不加工,发现有变质迹象,宁肯浪费也不能让职工食用。他及时检查维修电冰箱、消毒柜,保证正常运转,发现问题,及时联系维修。坚持生熟食品分开存放,发现厨师、工作人员的个人卫生不整洁,他就立即提出建议。他按照岗位责任制,加强检查、监督,落实各项措施,保证让学生吃上放心饭、卫生饭、安全饭。

  四、放心就要做到不分彼此。

  缺水了,他亲自去疏通。机器坏了,他拆卸维修。所有工作,并没有因为是领导就动口不动手。我校虽然处在镇中心位置,但严重停水缺水。为了保证学生能按时吃到营养餐,他每天在人们还在呼呼睡觉的时候就必须早早起床,带领工人引来自来水,保证了营养餐的顺利进行。可他从没一句怨言话。他经常说,不要把营养餐看成仅仅是一顿简单的饭菜,它担负着增强学生身体素质的重要任务,因此要把营养餐做成不仅有营养,而且还好吃,受学生欢迎的一顿饭。

  总之,该同志从事着我校学生营养餐的管理工作,为了实施好营养餐工程,能让学生们安全地吃好,他默默无闻,全身心地投入到工作中去,真可谓是呕心沥血,兢兢业业。

食品安全先进个人事迹介绍精选3篇

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